Gelatin adalah bahan makanan protein yang berasal dari produk hewani. Biasanya gelatin banyak digunakan untuk bahan kue, obat-obatan, dan kosmetik. Bukan hanya itu saja, namun gelatin ternyata memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh.

Dilansir dari healthmeup.com, berikut ini manfaat sehat dari gelatin yang wajib untuk kamu ketahui.

1. Mendukung kesehatan rambut, kuku, dan kulit
Gelatin terbuat dari protein yang disebut dengan glisin dan prolin. Keduanya mengandung asam amino yang penting untuk produksi kolagen dalam tubuh. Kolagen sendiri baik untuk membangun jaringan kulit, mengencangkan kulit, dan produksi sel kulit. Selain itu, gelatin juga merupakan sumber kalsium yang baik. Magnesium dan fosfor di dalamnya baik untuk kesehatan kuku dan rambut.

2. Mencegah keriput
Kekurangan kolagen adalah penyebab utama dari munculnya keriput. Prolin di dalam kolagen sendiri baik untuk merangsang produksi kolagen dan melindungi tubuh dari radiasi UV.

3. Menyehatkan pencernaan
Gelatin bermanfaat untuk menenangkan dan memperbaiki pencernaan terutama yang berkaitan dengan sekresi lambung. Selain itu gelatin mampu memperbaiki lapisan mukosa di perut dan membantu penyerapan air untuk menjaga cairan dalam saluran pencernaan.

4 .Menyehatkan tulang dan sendi
Meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh karena konsumsi gelatin tidak hanya baik untuk kulit, namun juga untuk kesehatan tulang dan sendi kamu. Mengonsumsi gelatin mampu mengurangi peradangan, meningkatkan kesehatan sendi, serta memperkuat tulang.

5. Meningkatkan kualitas tidur
Glisin yang terkandung di dalam gelatin baik untuk meningkatkan kualitas tidur kamu. Sebab zat alami ini mampu mengurangi kecemasan dan membuat kamu lebih tenang.

6. Menurunkan berat badan
Gelatin yang terbuat dari protein ini banyak dikonsumsi oleh para atlit atau binaragawan untuk menurunkan berat badan mereka dan membentuk otot. Selain ini bahan ini juga bermanfaat untuk meningkatkan metabolisme.

Meskipun gelatin memang kurang familiar sebagai makanan sehat, ternyata galatin mampu memberikan manfaat sehat untuk tubuh kamu loh sobat efektips. Semoga bermanfaat, salam sehat 🙂

 

 

 

Sumber: Merdeka